선배 영양교사들의 강의 /사진=충남교육청 제공

[코리아인경제신문/교육] 황신민 기자 = 충남교육청(교육감 김지철)은 27일(목) 충청남도교육청진로융합교육원에서 2025학년도 신규 영양교사 20명을 대상으로 배움자리를 가졌다.

이번 연수는 신규 영양교사가 안전하고 내실 있는 급식 운영을 위한 현장 적응력 함양하고 학교급식과 영양교육 담당자로서 자긍심을 높이며 학생들의 바른 식습관 형성을 위한 전문성 실현을 위해 마련되었다.

주요 내용으로 ▲업무포털(공문작성, 나이스 활용법)의 이해 ▲학교급식 식단작성의 실제 ▲주문 프로그램을 이용한 급식 식재료 구매 방법 ▲저탄소초록급식(기후변화에 대한 인식 제고와 저탄소 초록급식을 통한 건강한 식생활 교육으로 환경과 영양융합교육을 실천하기 위한 교육급식) 기후변화에 대한 인식 제고와 저탄소 초록급식을 통한 건강한 식생활 교육으로 환경과 영양융합교육을 실천하기 위한 교육급식
의 이해 ▲2025학년도 충남교육 정책의 이해로 이루어졌다.

황석연 체육건강과장은 “학교급식의 관심과 중요도는 더더욱 높아지고 있다. 따라서 최일선에서 업무를 하게 될 신규 영양교사분들에게 거는 기대가 매우 크다. 모쪼록 학교급식이 안전하게 이루어질 수 있도록 최선을 다해주길 바란다”라고 당부의 말을 전했다.